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如何给宝宝补铁营养


发布日期:2016-11-06  来源:广州代孕
  
  胎宝宝在腹中已缺铁出生后必定缺铁,如果想改变宝宝缺铁现状补铁营养刻不容缓,为了宝宝的健康,家长可以从饮食搭配放慢下手补铁,以下补铁食谱是不错的推荐,不妨试试。
  宝宝缺铁有哪些表现?
  一般表现
  皮肤黏膜进行性苍白,口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显,同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。
  其他系统的表现
  消化系统:有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象,严重者有异食癖(吃纸屑、煤渣等)。
  呼吸循环系统:由于缺氧,可有代偿性呼吸、心率加快,活动或哭闹后更明显,严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。
  免疫功能降低:易患各种感染。淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。
  肝、脾、淋巴结肿大:由于骨髓外造血反应,肝、脾、淋巴结可有轻度的肿大,年龄愈大,病程愈长,贫血愈重者,肿大愈明显。
  宝宝吃什么最补铁?
  各种瘦肉:
  虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
  鸡蛋黄:
  每克鸡蛋黄含铁毫克,尽管铁吸收率只有%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
  动物血液:
  猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
  黄豆及其制品:
  每克的黄豆及黄豆粉中含铁毫克,人体吸收率为%,远较米、面中的铁吸收率高。
  芝麻酱:
  芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每克芝麻酱含铁毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
  绿叶蔬菜:
  虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
  木耳和蘑菇:
  铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
  预防宝宝缺铁的方法
  ⒈胎儿的营养由妈妈来守护,母亲在孕期注意铁储存。爱心提示:孕妇每天的需铁量为毫克。
  ⒉出生后尽量母乳喂养,这是预防缺铁性贫血的最好方法。但乳母要注意摄取富含铁的食物。
  ⒊适龄添加富铁的辅食。个月时开始添加蛋黄,它是这一阶段宝贝唯一可添加的富铁食物。个月后为宝贝提供肝泥、肉末、肉松等辅食。
  ⒋中国营养学会建议早产儿从个月起、足月儿从个月起可在医生的知道下补充铁剂,以加强预防。体恒健铁之缘片是将乳酸亚铁、阿胶和蛋白锌都作为功效成分,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,阿胶是中国传统的补血配方,蛋白锌能起到一个很好的补锌和增加营养的作用,并提高机体免疫力,增进食欲。补铁、生血加营养三效合一,能更好的预防贫血和补充铁元素。
  补铁食谱推荐
  美味樱桃派
  食谱原料:樱桃克 面粉克 鸡蛋只 橄榄油克
  糖克 盐克 牛奶克 糖粉克
  制作方法:
  、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀。
  、将樱桃放入排好。
  、将蒜瓣去皮,压成蒜泥备用
  、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里烤箱预热度,上下火先烤分钟,转度再烤分钟
  、烤完后拿出来表面筛上糖粉,就可以了。
  健康提示:抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
  黑椒耗油牛肉
  牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。
  食谱原料:
  牛肉,生粉,黑椒,蚝油。
  制作方法:
  、把牛肉切片,放料酒、 生抽、盐腌制一下入味
  、油热后,下姜爆香, 放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。
  健康提示:牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
  黄花菜蒸猪肝
  食谱原料:猪肝克,水发黄花菜、水发木耳各适量,葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤 各适量。
  制做方法:
  、将猪肝洗净,用刀切成片。黄花菜洗净切段,葱切成丝,姜切成片,木耳洗净。
  、将酱油、熟花生油、精盐、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中对成芡汁,将猪肝片放入汁中。
  、把黄花菜段、木耳抖匀,铺放在盘内上面放入猪肝片,葱、姜入笼至断生(蒸过火,质地会老)。食用时拌匀。
  健康提示:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

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